本专业培养海水养殖生产、经营人员。

１.具有安全生产、规范操作、保护环境和无公害养殖０７）职的意识

２.了解海水鱼类营养的基础知识，了解海水养殖水环境理化、生物指标监测的基本原理，了解海水鱼类、虾类、贝类等生长发育的基本规律

３.掌握生物饵料培养、配制的基础知识和基本技能

４.能进行主要海水鱼类、虾类、贝类等苗种生产和水生动物养成

５.熟悉海水水生动物疫病发生发展的一般规律，掌握海水水生动物病害防治的基本技能

６.初步具有海产品的储运和营销能力。

生物基础、鱼类学基础、海洋化学、海洋浮游生物基础、海水鱼类养殖与经营、海水贝类养殖与经营、虾蟹类养殖与经营、海水养殖动物病害防治、水生饵料生物培养、海水水生动物菌种繁育、海产品储运与营销等。在校内外教学基地进行主要海鱼类、虾类、贝类苗种生产等综合实习；在相关企业进行海水贝类养成、虾蟹类养成、海水养殖病害防治、饵料培养等顶岗实习。

海水鱼类养殖、海水贝类养殖、虾蟹类养殖、海水养殖动物病害防治

海水水生动物苗种繁育工、海水水生动物养殖工、水生生物病害防治员

高职：水产养殖技术、渔业综合技术

本科：海洋渔业科学与技术、水产养殖学

本专业毕业生主要面向海水养殖场等单位，从事海水水生动物养殖生产、常见海水水生动物病害防治、海产品储运与营销等工作。

水生动物苗种繁育工(5-04-0l-01)､水生植物苗种培育工(5-04-01-02)､海水水生动物养殖工(X5-04-01-08)､水生生物检疫检验员(5-03-05-06)､水生生物病害防治员(5-03-05-05)､生物饵料培养工(5-04-01-06)､水生动物养殖工(5-04-01-03)､水生植物栽培工(5-04-01-04)