本专业培养制冷和空调设备运行与维修人员。

１.具有安全生产、节能环保等意识，严格遵守操作规程

２.能运用机械、电工、电子知识识读制冷与空调设备相关的图纸和技术资料

３.掌握热工与传热、制冷原理与工艺、制冷压缩机、制冷与空调自动化等知识在制冷与空调设备中的应用

４.掌握制冷和空调设备的结构与工作原理，并能在实际工作中应用

５.掌握制冷和空调设备常用测试仪器和维修工具的使用方法

６.能安装、调试、操作、管理、维修冷库等制冷设备

７.能安装、调试、操作、管理、维修中央空调系统。

机械制图、机械基础、金属加工基础、电工电子技术与技能、制冷原理与工艺、制冷与空调设备安装、维修及实训、制冷与空调系统给排水、制冷与空调自动化等。在校内进行制冷与空调技术综合训练；在相关企业进行综合实习和顶岗实习。

空调设备安装与维修、中央空调运行管理

制冷工、中央空调系统操作员、空调器装配工

高职：制冷与冷藏技术、供热通风与空调工程技术

本科：建筑环境与设备工程

本专业毕业生主要面向相关行业和技术服务机构，从事制冷与空调设备的安装、调试、操作及维修等工作。

制冷工(6-03-01-06)､中央空调系统操作工(4-07-03-05)､空调器装配工(6-05-10-01)