本专业培养产品质量监督与检验人员。

１.具有良好的职业道德、严谨细致的工作作风和强烈的责任感

２.掌握与质量管理有关的法律法规

３.掌握分析化学、电工电子、机械、电器、建筑工程及建材、仪器分析的基本知识，能够运用产品质量检验的常规方式和方法对相关产品质量进行检验

４.掌握产品质量监督与检测的知识与技能，具有实施质量监督的初步能力

５.具有应用检测数据分析并判断生产过程和产品质量的能力

６.掌握质量标准与质量管理的基本知识，具有执行与评估质量标准和质量管理的能力

７.能使用并维护常用计量器具

８.具有应用计算机进行数据处理的能力。

分析化学，电工电子技术与技能，机械、电器检测技术，建筑工程及建材检测技术，压力容器检测技术，误差理论与数据处理，非电量电测量，工程制图，仪器分析，产品质量监督法律法规，标准化概论，色谱仪，分光光度计等。在校内外进行一般化学分析实习、企业质量管理实习、技术监督市场质量抽查实习。

质量管理，质量标准评估，食品、化工产品质量监督检验，机械、电器产品质量监督检验，建筑工程及建材产品质量监督检验，压力容器产品质量监督检验

化学检验工、食品检验工、饲料检验化验员、畜禽产品检验员、计算机检验员、电子元器件检验员

高职：商检技术

本专业毕业生主要面向质量技术监督部门和企事业单位，从事原材料、外购件、零部件和产品的质量检验工作，从事企事业单位的质量监督、管理、质量标准的执行与评估工作。

化学检验工(6-26-01-01)､产品可靠性能检验工(6-26-01-06)､食品检验工(6-26-01-08)､饲料检验工(6-26-01-09)､畜禽产品检验工(6-26-01-10)､机械产品检验工(6-26-01-24)､电器产品检验工(6-26-01-27)､计算机检验工(6-26-01-32)､电子器件检验工(6-26-01-33)､计算机软件产品检验员(X6-26-01-42)､合成材料测试员(X6-26-01-43)､材料成分检验工(6-26-01-02)､材料物理性能检验工(6-26-